Arhive etichetă: orez

ton cu orez şi legume

Odată, întors dintr-o excursie, am fost neplăcut surprins de frigiderul gol şi de foamea care-mi dădea necruțătoare târcoale.  Am constatat că deşi nu aveam pâine în casă ceva de mâncare exista totuşi. Aveam vin alb, o conservă de ton, ceapă, … Continuă lectura

Publicat în la cratita | Etichetat , , , | Lasă un comentariu

Orez cu ciuperci şi legume

Ingrediente: o cană de orez (aproximativ250g), 400g ciuperci (de cultură deşi ideale ar fi cele de pădure, nişte gălbiori sau nişte pitonci sau hribi, cum le mai zice prin alte părţi ), un dovlecel mic, cam de 300-400g, 2 ardei … Continuă lectura

Publicat în la cratita | Etichetat , , , , | Lasă un comentariu

Orez cu piept de curcan şi legume

Mai în glumă, mai în serios, felul ăsta de mâncare e un fel din trei feluri, carne, orez, legume, fiecare necesitând atenţie, dragoste, preocupare, pentru că ele, spre delectarea meseanului, se amestecă doar în final. Carnea – ingrediente : 700 … Continuă lectura

Publicat în la cratita | Etichetat , , , , | Lasă un comentariu