Arhive etichetă: legume

supa cremă de mazăre

Supa cremă de mazăre are un aspect dezastruos… e verde de parcă ar fi o supă pentru marțieni, dar gustul  e deosebit de bun și trebuie să fii total defect ca să nu-ți placă. Să vă povestesc mai amănunțit, deși … Continuă lectura

Publicat în la cratita | Etichetat , , , | Lasă un comentariu

pâini umplute cu piept de pui şi legume

Ni se face uneori poftă de tot felul de mâncăruri de import, shaorme, hamburgeri, pizza ori alte bazaconii care atentează la sănătatea şi buzunarele noastre… În astfel de momente, un remediu sigur este pâinea umplută cu legume şi piept de … Continuă lectura

Publicat în la cratita | Etichetat , , , , , | 4 comentarii

supa cremă de legume şi ciuperci

Lunea, marţea sau miercurea, când ni s-a urât de ciorbe sau supe cu carne, putem încerca o lucrare de legume şi ciuperci, ce nu-i cu nimic mai prejos şi, pe deasupra,  nici nu stimulează colesterolul, chestia aceea pe care nu o … Continuă lectura

Publicat în la cratita | Etichetat , , , , , , | Lasă un comentariu

somn cu legume

Sunt zile în care trebuie să mâncăm peşte, nu pentru că ne obligă cineva dar aşa simţim, c-ar fi cazul să mai uităm de celelalte cărnuri păcătoase şi să acordăm o șansă şi peștelui. De leneş ce sunt, eu m-am … Continuă lectura

Publicat în la cratita | Etichetat , , , | 1 comentariu

Orez cu ciuperci şi legume

Ingrediente: o cană de orez (aproximativ250g), 400g ciuperci (de cultură deşi ideale ar fi cele de pădure, nişte gălbiori sau nişte pitonci sau hribi, cum le mai zice prin alte părţi ), un dovlecel mic, cam de 300-400g, 2 ardei … Continuă lectura

Publicat în la cratita | Etichetat , , , , | Lasă un comentariu

Orez cu piept de curcan şi legume

Mai în glumă, mai în serios, felul ăsta de mâncare e un fel din trei feluri, carne, orez, legume, fiecare necesitând atenţie, dragoste, preocupare, pentru că ele, spre delectarea meseanului, se amestecă doar în final. Carnea – ingrediente : 700 … Continuă lectura

Publicat în la cratita | Etichetat , , , , | Lasă un comentariu